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Pastaflora

Tarta artesanal referente de la gastronomía de Argentina y alrededores. Se compone de una masa cubierta con dulce de membrillo o dulce de batata. Se adornada con tiras delgadas de la misma masa, para dar una forma de cuadrícula diagonal sobre la capa de dulce. El perfecto acompañamiento para la la merienda o el mate.